Essenza di Modena “La Frasca” 50 ml

3,60

ml 50

39 disponibili

Aggiungi alla lista della spesa
Aggiungi alla lista della spesa
COD: 14001-2-4-1-3-1-2-1-2-1-1-4-4-3-1-1-1-1-2-4-2-3-2-1 Categorie: , , , , , Tag:

Descrizione

L’essenza di modena è un condimento balsamico in conversione biologica, creato artigianalmente da acetaia oddolini e invecchiato sei anni in botte di rovere. L’essenza puo’ essere abbinata perfettamente ai formaggi freschi o stagionati, ai risotti, pasta fredda, tortellini e tortelloni, vellutate, carni bianche e rosse, pesce crudo, al forno o grigliato, verdure crude o grigliate, sulla frutta, torte e gelati.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Aspetto: denso e brillante
Colore: bruno scuro, intenso
Gusto: corposo, agrodolce ed equilibrato
Profumo: delicato e balsamico con note legnose

Ingredienti

mosto d'uva cotto

Informazioni nutrizionali

Valori Medi Per 100g
Energia
263 kcal
Grassi
di cui saturi
n.d. g
n.d. g
Carboidrati
di cui zuccheri
n.d. g
62 g
Proteine
1,3 g
Sale
n.d. g

Allergeni