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Rosè Dosage Zero

20,00 10,00

cl 75

11,5% Vol.

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COD: 14001-2-4-1-4-1-1 Categorie: , , , , Tag: ,

Descrizione

Vitigno: Merlot
Resa per ettaro: 140 Quintali/Ettaro
Età del vigneto: 15 anni
Periodo di raccolta: Terza decade di settembre
Sistema di raccolta: Manuale e meccanica
Gradazione alcolica: 11,5% Vol.
Evoluzione:   Autoclave, metodo Charmat.

ANALISI SENSORIALE: Il colore brillante e lucente del Rosé Dosage Zero porta ad osservare le persistenti catenelle che il perlage disegna nel calice. Eleganza e raffinatezza sono garantite. Il naso è avvolto da una sensazione di purezza che riporta alla mineralità, arricchita da aromi di bosco. Emergono dal bouquet particolari di fragole e bacche rosse senza scordare la componente vinosa varietale

ANALISI GUSTATIVA: Vino dall’importante eleganza, molto fine. Il palato riconosce la struttura e subito la vera identità di un Dosage Zero che esalta tutte le componenti aromatiche del Rosé Spumante. Intenso e persistente è vivace e setoso, all’altezza dei palati più raffinati

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

Valori Medi Per 100g
Energia
n.d. kcal
Grassi
di cui saturi
n.d. g
n.d. g
Carboidrati
di cui zuccheri
n.d. g
n.d. g
Proteine
n.d. g
Sale
n.d. g

Allergeni